Il continue à faire beau, donc nous avons pu faire des plantations de salades et choux pointus. Les pommes de terre nouvelles sont également dans la terre.
La dernière série de mâche est terminée et nous passons au mesclun pour la prochaine distribution. 😛
C’était la dernière semaine relativement calme, à partir de la semaine prochaine on commence à planter les oignons, suivis après par les autres grosses séries de légumes.
Quand on choisit de manger uniquement des légumes de saison, il devient parfois compliqué de varier les manières de les cuisiner. Si vous souhaitez partager vos meilleures recettes, vous pouvez nous envoyer un mail (contact@onseme.fr) et nous nous ferons un plaisir de les diffuser.
Chantier Poireaux… venez nombreux 🙂
Comme avec les panais il y a deux semaines, nous continuons à terminer les récoltes des derniers légumes d’hiver. Ce samedi c’est au tour des poireaux ! Vous êtes les bienvenus pour nous aider, seul ou en famille, pour profiter du soleil et du bon air de la campagne !
Nous avons prévu la récolte :
- samedi (26/03) après-midi 13h30 – 16h30
Si vous souhaitez venir nous aider n’hésitez pas à nous envoyer un petit message ici ou par SMS. 🙂
Commandes de légumes supplémentaires pour les membres de l’AMAP
À partir de cette année, il est possible pour les membres de l’AMAP de compléter le panier de légumes en commandant des légumes supplémentaires sur notre site. Pour commander des légumes, rendez-vous sur notre boutique en ligne : https://onseme.fr/shop/
Lors de la validation de la commande, veillez à bien choisir le “point de retrait” et la date appropriée (par exemple “AMAP les Paniers du Léman” ainsi que la prochaine date de distribution). Nous vous apporterons les légumes commandés en plus de votre panier hebdomadaire lors de la distribution.
Vous pouvez passer commande jusqu’à minuit la veille de la distribution. Le paiement de la commande se fait directement sur le site par carte bancaire.
Pour vous remercier de votre fidélité, en étant membre de l’AMAP, nous vous accordons un rabais de 5% pour chaque commande passée sur le site.
(Si vous avez des questions ou problèmes concernant les commandes, nous restons à votre disposition par mail, sms ou téléphone).
Panier de la semaine
Le panier (1 part) de la semaine se compose de :
- Pommes de terre (2 kg)
- Betteraves (2 kg)
- Oignons jaunes (600 g)
- Blettes (1,2 kg)
- Mesclun (500 g)
- Courges (2 kg)
Les quantités sont à titre indicatif et peuvent varier selon les quantités récoltées.
Si vous avez un contrat pour une demi-part, veuillez diviser les quantités par 2.
Dates de distribution :
- jeudi 24 mars au Lycée des 3 Vallées à Thonon (AMAP Paniers du Léman)
- vendredi 25 mars au Lycée des 3 Vallées à Thonon (AMAP Paniers du Chablais)
- mardi 29 mars à la Ferme (AMAP Paniers du Chablais)