La semaine passé nous avons continué à remplir les serres : nous avons planté et semé de la salade, du mesclun et des carottes. La mâche profite également des températures plus élevés et elle pousse très vite. Par contre les épinards qui ont déjà été récolté une fois en décembre n’ont pas repoussé correctement. Nous allons les couper cette semaine pour faire la place pour des fenouils.
Nous profitons également du temps plus calme pour planifier notre projet de création de bassin de rétention. Le chantier devra démarrer au mois de mars avec l’excavation du bassin. Le bassin sera alimenté par l’eau de pluie drainé autour des serres.
Actuellement nous utilisons l’eau du réseau d’eau potable pour l’arrosage. On espère pouvoir couvrir jusqu’à 75% des besoins en eau avec le bassin.
Commandes de légumes supplémentaires pour les membres de l’AMAP
À partir de cette année il est possible pour les membres de l’AMAP de compléter votre panier de légumes en commandant des légumes supplémentaires sur notre site. Pour commander des légumes vous pouvez vous rendre sur notre boutique en ligne : https://onseme.fr/shop/
Lors de la validation de la commande veillez à bien choisir le “point de retrait” et la date approprié (par exemple “AMAP les Paniers du Léman” ainsi que la prochaine date de distribution). On vous apporte à la distribution les légumes commandés en plus de votre panier hebdomadaire.
Vous pouvez passer des commandes jusqu’à minuit la veille de la distribution. Le paiement de la commande se fait directement sur le site par carte bancaire.
Pour vous remercier de votre fidélité en étant membre de l’AMAP nous vous accordons un rabais de 5% pour chaque commande passé sur le site.
(Si vous avez des questions ou problèmes concernant les commandes, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler directement)
Panier de la semaine
Cette semaine est une double-distribution (double de légumes pour deux semaines).
Le panier (1 part) de la semaine se compose de :
- Pommes de terre (2 kg)
- Courge (2 kg)
- Poireaux (1 kg)
- Chou blanc (2 kg)
- Mâche (400 g)
- Oignon jaune (600 g)
- Epinard (600 g)
Les quantités sont à titre indicatif et peuvent varier selon les quantités récoltés.
Si vous avez un contrat pour une demi-part, veuillez diviser les quantités par 2.
Dates de distribution :
- jeudi 24 février au Lycée des 3 Vallées à Thonon (AMAP Paniers du Léman)
- vendredi 25 février au Lycée des 3 Vallées à Thonon (AMAP Paniers du Chablais)
- mardi 1er mars à la Ferme (AMAP Paniers du Chablais)
